Was isst oder trinkst du gerade?

[DarthRaper]

Erster Food Eindruck aus Argentinien

Krass alter sieht sehr geil aus

[LunaMoon]

Hack Reis Bällchen

[Netzokhul]

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[Flocki]

gleiche Streifen-Pizza wie immer?
Sieht seltsam aus

[Netzokhul]

gleiche Streifen-Pizza wie immer?
Sieht seltsam aus

Ne, andere auf Weg nach Hause.
Bisschen klein, aber Top gewesen.

[Waschbär]

Ist das ne Fleischsalat Pizza?

[Kasimir]

Draußen kalt im Bäuchlein warm

[LunaMoon]

Ist das ne Fleischsalat Pizza?

Er nennt es glaub ich immer Würmer.

[pushpony]

4 Mal Vanillepudding-Haferflocken mit verschiedenen Toppings

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[husefak]

Die Schwierigkeit beim Monte Christo Sandwich ist das Ausbacken in Butter. Man muss die Temperatur so wählen dass es ausreichend ausbackt, die Butter dabei aber nicht drüber ist und komplett braun wird. Gelingt es, wird man mit einem himmlischen Gericht belohnt. Im Ofen nachziehen lassen, damit auch das Innere schön warm und zerlaufen ist.

Aber totale Kalorienbombe. Habe eine kalorienarme Variante gemacht mit

4 Harry Proteinsandwich
100gr Kochschinken
3 Scheiben Geramont Skyr
50gr Philadelphia Balance.

Dazu auf Ei und Milch zum Einlegen verzichtet.

Selbst so kommt man ohne die Butter auf hohe Kalorienwerte. Das Original mit mehrere Scheiben Vollfettkäse und ggf. Mayo ist schon dann sehr heavy.

Sieht geil aus und schmeckt sicher auch so.

Aber was schäumt da so in der Pfanne?

[husefak]

Draußen kalt im Bäuchlein warm

Ich liebe solche Eintöpfe. Sind einfach auch Liebe im Winter.

[husefak]

Hack Reis Bällchen

Rezept please.

[LunaMoon]

Hack Reis Bällchen

Rezept please.

1/3 Hackfleisch zu 2/3 Reis (Basmati oder Jasmin) und 1-2 Eier zu einer Masse würzen und vermengen (Reis habe ich am Abend zuvor gründlich gewaschen und im Wasser stehen lassen).
Zwiebeln und grob geraspelte Karotten (und beliebiges anderes Gemüse) jeweils 2stk. In Kochgeschirr anbraten zwischenzeitlich Bällchen formen und direkt zum Gemüse dazu geben. Ca400ml passierte Tomaten drüber geben und 1,5 Teile Wasser/Reis dazu geben und auf mittlerer Hitze ca. 2 h garen lassen.

[GastXY]

Neuer Lieferservice bei Lieferando aufgetaucht, der sogar die 30km zu uns fährt. Ratings und Kommentare sehr stark, insofern lauwarmes Essen in Kauf genommen.

Die machen handmade Pasta und Pizza.

Passabel, kann aber insgesamt kein Loblied drauf singen. Bolo hatte nix mit einer Bolognese zu tun. Dass es der letzte noch nicht rafft, dass Hackfleisch in Tomatensauce nicht automatisch eine Sauce Bolognese ist.

Die Qualität der Zutaten bei den Pizzen war sehr gut, deutlich über Durchschnitt. Die Art der Pizza mag ich aber nicht, ist mir zu dünn. Aber zumindest ist man nicht totgefressen, da nur 28er.

[DarthRaper]

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