H_D hat geschrieben: 6. Mai 2025, 19:49 Hat jemand einen Shop für vernünftige Asiasoßen, die keine Chemiebomben sind?

Gibt es in deiner Region keine Niederlassung von Go Asia?

Kannte ich nichtmal, aber die gibts auch online .

Danke

Heute Bestellt

PHILIPS HR2665/93 7000 Series 8 Aufsätze Nudelmaschine Schwarz

:laser: Bolognese in Arbeit damit morgen der neue Pasta Maker der Heute gekommen ist eingeweiht werden kann :laser:

Teil II


Pasta Maker getested und zu einem brauchbaren Ergebnisss gekommen .
Hatten ein paar Versuche gebraucht um die Richtige Teig Konsistenz zu erwischen: n
Erst mal Anfänger Matritze genommen nach dem ein oder anderen Klebeversuch :rofl

cindy hat geschrieben: 5. Jun 2025, 18:11 Teil II


Pasta Maker getested und zu einem brauchbaren Ergebnisss gekommen .
Hatten ein paar Versuche gebraucht um die Richtige Teig Konsistenz zu erwischen: n
Erst mal Anfänger Matritze genommen nach dem ein oder anderen Klebeversuch :rofl

na das sieht doch ganz vernünftig uas.

Ich persönlich bin eher kein Fan von Frischnudeln, ausser bei Ravioli.
Greife sonst lieber auf gute! trockene Pasta zurück. Schmeckt mir oft sogar n tick besser.

Pasta Maker Zweiter Versuch

Dieses mal Ei gleich in den Messbecher 1 Esslöffel Olivenöl dazu und dann etwas Wasser bis angezeigte Menge vom Gerät erreicht ist .
Dieses Mal war die Teig Konsistenz gleich brauchbar und ging auch mit dünnerer Matritze und beim Nudeln ablösen/schneiden gleich mit Semola gearbeitet

Pro Tip
Es gibt solche Nudelständer, wo man die drüberhängen kann. So ne Art Mini-Wäscheständer. Zur Not oder bei großen Mengen tut es der auch.

Netzokhul hat geschrieben: 6. Jul 2024, 18:30 Macht sogar einen sehr guten ersten Eindruck.

Dank an @DerDicke86, weil durch ihn auf die Marke gekommen.

2024-07-06 18_29_41-Hochrandpfanne kaufen _ Optimale Kochergebnisse _ Hoffmann – Hoffmann Germany Gm.png

Hab die Pfanne gerade auf dem Herd vergessen und auf ein paar Hundert Grad erhitzt.
(Der Farbe des Deckels nach, der als einziges gelitten hat, über 300 definitiv.)
Das hat ihr ungefähr gar nichts gemacht, die Beschichtung ist immernoch wie an Tag 1.

Upsi. Weiterhin vollstens zufrieden.

Bin auch weiterhin top zufrieden

Netzokhul hat geschrieben: 8. Jul 2025, 19:26

Netzokhul hat geschrieben: 6. Jul 2024, 18:30 Macht sogar einen sehr guten ersten Eindruck.

Dank an @DerDicke86, weil durch ihn auf die Marke gekommen.

2024-07-06 18_29_41-Hochrandpfanne kaufen _ Optimale Kochergebnisse _ Hoffmann – Hoffmann Germany Gm.png

Hab die Pfanne gerade auf dem Herd vergessen und auf ein paar Hundert Grad erhitzt.
(Der Farbe des Deckels nach, der als einziges gelitten hat, über 300 definitiv.)
Das hat ihr ungefähr gar nichts gemacht, die Beschichtung ist immernoch wie an Tag 1.

Upsi. Weiterhin vollstens zufrieden.

´Packst du die in die Spülmaschine ?

Unnötig. Mit feuchtem Lappen auswischen reicht.

Hab mir mit Amazon Deal für 77€ trotzdem nochmal ne neue Hoffmann Pfanne bestellt.
Gestern Nachmittag bestellt, heute schon da.

Kann nur empfehlen die mitzunehmen.
Preis/Leistung ist Top.

https://amzn.eu/d/8ynqsqK

Netzokhul hat geschrieben: 11. Jul 2025, 10:33 Hab mir mit Amazon Deal für 77€ trotzdem nochmal ne neue Hoffmann Pfanne bestellt.
Gestern Nachmittag bestellt, heute schon da.

Kann nur empfehlen die mitzunehmen.
Preis/Leistung ist Top.

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Danke das du mich daran erinnert hast, was ich am Prime Day schauen/holen wollte. Direkt die 28x28 bestellt

Glaub meine nächste wird auch Hoffmann