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Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 7. Aug 2024, 16:51
von chiki
das geht mit ner single dose Mühle sehr gut z.B. varia vs3 oder niche zero
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 7. Aug 2024, 16:54
von LunaMoon
husefak hat geschrieben: 7. Aug 2024, 16:43
Keine gute Idee, beides mit einer Mühle abzufackeln. Sehr unterschiedliche Mahlgrade, unterschiedliche Bohnen. Musst jedesmal eine Sorte Bohnen ausmahlen, wechseln und den Mahlgrad verstellen um dann wieder rumzudoktorn bis der Espressomahlgrad stimmt. Würde mit zwei Mühlen arbeiten.
Kauf ne billige Kaffeemühle Gräff 800 oder so und ne "preis-werte" Espressomühle z.B. Eureka Mignon Silencio.
Aber schau gern mal im Blog der Kaffeemacher, ob da was für dich dabei ist.
https://kaffeemacher.de/blogs/espressom ... ur-zuhause
Danke!
Hätte jetzt auch nicht beides in einen Durchgang ballert
sondern kann's alles vorschlagen.
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 7. Aug 2024, 17:02
von husefak
chiki hat geschrieben: 7. Aug 2024, 16:51
das geht mit ner single dose Mühle sehr gut z.B. varia vs3 oder niche zero
Da sollte man aber schon bissi wissen, was man tut.
Der WAF factor ist da IMHO nicht besonders hoch. "Ich will am liebsten nur aufs Knöpfchen drücken..."
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 8. Aug 2024, 07:18
von BlackStarZ
Wenn man immer die gleichen Bohnen verwendet und die passenden Einstellungen kennt...
Dann kannst du mal nach der Sage The Dose Control schauen. Die gibts gebraucht meist um die 100€
Hier zum Beispiel:
https://www.kleinanzeigen.de/s-anzeige/ ... gI6N_D_BwE
Habe ich Zuhause als normale Kaffeemühle. Kann aber auch Espresso mahlen, wenn man das möchte.
Vorteil ist ,du kannst den Mahlgrad von außen jederzeit einfach einstellen. Dann markierst du dir die Stellung und gut ist.
Hier auch von Kaffeemacher getestet:
https://www.kaffeemacher.ch/blog/sage-dose-control/
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 28. Aug 2024, 08:42
von donjon
Habe mir eben mein bisher teuerstes Kochgerät bestellt.
Made In Edelstahlpfanne 12“ für 145€
https://madeincookware.com/products/sta ... an/12-inch
Bin gespannt ob die hält, was sie verspricht.
Würde anscheinen fast an hochkarätigen Pfannen wie die demeyere proline heranreichen.
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 28. Aug 2024, 08:45
von chiki
hat jemand fürn Thermomix son Aftermarket Reibe-Einsatz?
Esse gerne Karottensalat aber die Dinger per Hand reiben ist einfach maximaler abfuck
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 30. Aug 2024, 19:48
von schlafschaf
Ups ist ja gar kein Koch thread
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 30. Aug 2024, 22:11
von Netzokhul
donjon hat geschrieben: 28. Aug 2024, 08:42
Habe mir eben mein bisher teuerstes Kochgerät bestellt.
Made In Edelstahlpfanne 12“ für 145€
https://madeincookware.com/products/sta ... an/12-inch
Bin gespannt ob die hält, was sie verspricht.
Würde anscheinen fast an hochkarätigen Pfannen wie die demeyere proline heranreichen.
Kek.
Seite aufgerufen...
1400DKK (250dkk runtergesetzt)
Entsprechen 186€
Wie andere Länder verarscht werden.
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 31. Aug 2024, 12:53
von cindy
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 31. Aug 2024, 13:24
von husefak
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 31. Aug 2024, 13:39
von BlackStarZ
Krasser Wuchs. Bin mirin
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 14. Sep 2024, 18:00
von GastXY
Welche Olivenöle kauft ihr regelmäßig? Sind ja gegenwärtig nicht allzu günstig, wenn man zumindest ganz annehmbare Qualität haben möchte. Preis/ Leistungs-Tipps?
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 14. Sep 2024, 18:08
von Shankz
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 14. Sep 2024, 19:26
von donjon
Bekommen normal immer Öl vom Opa meiner Freundin direkt aus Italien.
Sonst dieses hier, hat bei Test ganz in Ordnung abgeschlossen.
https://www.rewe.de/produkte/ja-natives ... ode=840257
Re: Lounge Kitchen
Verfasst: 14. Sep 2024, 19:31
von BlackStarZ
Das ist bei mir Zuhause:
https://www.crete-contact.de/produkt/me ... olivenoel/
Allerdings aus einer günstigeren Quelle. Gibt es aber nur lokal, kein Online-Shop.
Die Qualität ist aber über jeden Zweifel erhaben!
sondern kann's alles vorschlagen.
