Kann man das weiße da am Rand mitessen oder ist das Porzellan?

Kasimir hat geschrieben: 15. Mai 2025, 16:02 Kann man das weiße da am Rand mitessen oder ist das Porzellan?

Das ist Olivenöl.
Oder meinst du das Hummus selbst?

Homelander hat geschrieben: 15. Mai 2025, 15:58 Gruß aus Libanon

Wo fatush, Molokhiye oder kibbe?

LunaMoon hat geschrieben: 15. Mai 2025, 16:24

Kasimir hat geschrieben: 15. Mai 2025, 16:02 Kann man das weiße da am Rand mitessen oder ist das Porzellan?

Das ist Olivenöl.
Oder meinst du das Hummus selbst?

Was so aussieht wie 1 Aschenbecher.

Kasimir hat geschrieben: 15. Mai 2025, 17:54

LunaMoon hat geschrieben: 15. Mai 2025, 16:24

Kasimir hat geschrieben: 15. Mai 2025, 16:02 Kann man das weiße da am Rand mitessen oder ist das Porzellan?

Das ist Olivenöl.
Oder meinst du das Hummus selbst?

Was so aussieht wie 1 Aschenbecher.

Alles was nicht blau ist, ist essbar

Hä was meint der

Den Hummus

Mirin, Aschenbecher aus essbaren Hummus

Kek

Polska ich liebe dich und deine atemberaubende Gastro Landschaft. Endlich mal in Poznan den Weg ins Matii Robata & Sushi gefunden. Absolutes world class Niveau.

Gruß aus der Küche

Lachstatar

Starters

Rindertatar mit Trüffel und Trüffelsauce

Wagyu Sliders

1. Zitronensauce mit grünem Chili, Cheddar, Römersalat, marinierte Zwiebeln, Champignon, Gohuganmayo

2. Aioli-Wasabi Sauce, Römersalat, Brunnenkresse, Cheddar

3. Kimchi-Ketchup, Römersalat, Cheddar, Kimchi, Gohuganmayo

Mains

Glasierte Schmorrippen mit leicht pikanter Yamasa-Sauce, Frühlingszwiebel, gebratenen Cashewnüsse

260gr Rinderfilet Kobe 9+ aus Japan mit Maldon Salz, Knoblauch-Chips, Wasabi und zwei asiatischen Saucen-Dips

Sides

Gegrillter Blumenkohl mit Panko in Kimchi-Butter geschwenkt

Gegrillte Shiso-Kartoffeln mit Schnittlauch

Und einer der geilsten Salate die ich je gegessen habe!!!

Römersalat
Brunnenkresse
Avocado
Gurken
Edamame
Baby Zuchini
Wasabi-Dressing

Sick

Schnell gefrühstückt vor der Weiterreise

Doch noch in der Mall in Poznan die geilen Burger von unserer polnischen Kette Pasibus gegessen.

Ich hatte Triple-Cheeseburger.
Der andere war Triple BBQ.

Würde aber hier nur klassisch smashed essen. Die ganzen anderen Burger sprechen mich nicht an, ist mir zu bunt alles.

Kenne keinen Ketten-Burger der an die smashed rankommt.

War irgendwie nicht so geil

Awokadus und Sunset chicken hört sich gut an