Wie immer für GF Sonntagskochen

Porterhouse für mich

Eggyolk Ravioli
Und Rest dann mit Tomatensauce im Ofen
Gnocchi Carbonara war auch wild

Künstler

8 Nussherzen
Halbe rittersport
Ufff das ist bisschen eskaliert

Mit Kartoffel/Pilz Füllung

Mini schäufele

Du bist mein Held!

mirin hard

Piotr hat geschrieben: 1. Dez 2024, 22:05Mini schäufele

Tagessieger

Homelander hat geschrieben: 1. Dez 2024, 20:37 Wie immer für GF Sonntagskochen

Porterhouse für mich

Eggyolk Ravioli
Und Rest dann mit Tomatensauce im Ofen
Gnocchi Carbonara war auch wild

Sehr heftig Bre!

Kaffee

Doppelter Espresso Macchiato mit Espresso gestackt (Automat)

Gefülltes Kraut Heute mal mit Wirsing

Wirsing wie gewohnt in Essig/Salzwasser Blanchiert und abgeschreckt , Hachmischung zubereitet und in die vorbereitete Form . 90 Minuten im leicht siedenden Wasserbad gegart , 30 Minuten Ruhezeit im heißen Wasserbad Kartoffeln dazu und FERTIG

Mittag

Leucko hat geschrieben: 2. Dez 2024, 12:39Mittag

Das ist hier ein Essensthread.
Bitte das nächste Mal beim fokussieren der Kamera beachten.
Danke.

1 Whey
1

Pute-Eierreis-Pfanne mit Chili