Re: Was isst oder trinkst du gerade?
Verfasst: 12. Okt 2024, 15:40
Putenkeule & Stuff
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Hier gibt's so nen geilen Metzger, wenn der Bock hat schneidet der auch von Hand. Der nimmt dann zwei Messer und zieht die ziemlich senkrecht über Kreuz nach aussen. Das geht da echt zackzerack. Braucht aber ein grosses Schneidbrett.FatPhil hat geschrieben: 12. Okt 2024, 15:29Zitronene ist da glaube ich kein Muss, hatte es ja in Poznan bei Thai Thai mit Gurke, war auch super.HungrigerBiber hat geschrieben: 12. Okt 2024, 15:26Ah Zitrone hatte ich tatsächlich vergessen, ansonsten +1 zur klaren Empfehlung.FatPhil hat geschrieben: 12. Okt 2024, 14:27 Überragendes Gericht, wird mich auf Ewigkeiten begleiten. Habe heute mageres Beefhack genommen. Morgen scheide ich 1KG Rinderfilet per Hand zu Hackfleisch um mal den Unterschied zu testen.
Beim mageren Hack werde ich wohl noch minimal die Sauce erweitern, etwas mehr von jeder Komponente dann.
Dieses Gericht sollte jeder gegessen haben. Die Aromen passen so perfekt, dazu das frittierte Spiegelei und der wunderbare Jasminreis aus dem Reiskocher und die Säure von der Zitrone (besser wäre Limette).
Man braucht keine Skills für das Gericht und man kann es Low Cost zubereiten.
Making
ABBC3_SPOILER_SHOW
Gib unbedingt bescheid ob das Stück Beef besser kommt als das Hack und wie du das schneidest
Fleisch wird so morgen geschnitten.
Rezept pls.Eisen_Beisser hat geschrieben: 12. Okt 2024, 17:16 Soeben den Protein Käsekuchen von @dieror nachgebacken.
Schmeckt richtig lecker & saftig - Frauchen mega begeistert davon.![]()
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Probier es mal damit auf den Link zu klicken.Shankz hat geschrieben: 12. Okt 2024, 18:20Rezept pls.Eisen_Beisser hat geschrieben: 12. Okt 2024, 17:16 Soeben den Protein Käsekuchen von @dieror nachgebacken.
Schmeckt richtig lecker & saftig - Frauchen mega begeistert davon.![]()
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Vllt hat es ja einen Twist zu den anderen Rezepten