Stichfester Brei

kleines Rührei (4 Eier) mit nem Klecks Sriracha

4 Eier
Dinkelpasta mit pesto
Golden kiwi

ebenso 1 große Kiwi

Packung Pistazien
Haferriegel
Macadamia
Eier
Tee mit Kokosmilch

Zugfahrt mal wieder nur am snacken

Achso gestern Abend noch den besten Döner Braunschweigs gegessen.

Fleisch kommt an Sarayi in nürnberg ran. Echtes Holz im Grill, der Geruch war so geil. Salat, Bedienung, Ambiente, Brot und Saucen aber liebloser.

Zum Glück ist Fleisch entscheidend und auch mein Hauptkriterium, daher 4/5.

Wokgericht vom Thai mit Reis

Kebap Sarayi ist 3 Wochen im Urlaub
Daher auch heute wieder Ersatz
Atlantik war immerhin selbst gebackenes Brot, aber insgesamt kein Vergleich. War auch ziemlich klein und mittelmäßig Fleischmenge

Heute Harput (früher öfter gewesen weil leicht von der Schule aus erreichbar)
Brot wird angeliefert und dann nur vor Ort getoastet
Fleisch war sehr würzig, eigentlich etwas zu sehr
Passt, lecker ist es schon

Schmeckst du einen Unterschied beim Fleisch wenn es mit Holzkohle gegrillt wird?

Piotr hat geschrieben: 12. Aug 2024, 14:04

ABBC3_SPOILER_SHOW

HungrigerBiber hat geschrieben: 12. Aug 2024, 13:09 Achso gestern Abend noch den besten Döner Braunschweigs gegessen.

Fleisch kommt an Sarayi in nürnberg ran. Echtes Holz im Grill, der Geruch war so geil. Salat, Bedienung, Ambiente, Brot und Saucen aber liebloser.

Zum Glück ist Fleisch entscheidend und auch mein Hauptkriterium, daher 4/5.

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Schmeckst du einen Unterschied beim Fleisch wenn es mit Holzkohle gegrillt wird?

Ja etwas mehr Umami und Punch, war schon exquisit. Alles andere war halt höchstens Mittelmaß. Brötchen vom Bäcker zu nehmen ist auch eigentlich ne Schandtat.

HungrigerBiber hat geschrieben: 12. Aug 2024, 14:10

Piotr hat geschrieben: 12. Aug 2024, 14:04

ABBC3_SPOILER_SHOW

HungrigerBiber hat geschrieben: 12. Aug 2024, 13:09 Achso gestern Abend noch den besten Döner Braunschweigs gegessen.

Fleisch kommt an Sarayi in nürnberg ran. Echtes Holz im Grill, der Geruch war so geil. Salat, Bedienung, Ambiente, Brot und Saucen aber liebloser.

Zum Glück ist Fleisch entscheidend und auch mein Hauptkriterium, daher 4/5.

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Schmeckst du einen Unterschied beim Fleisch wenn es mit Holzkohle gegrillt wird?

Ja etwas mehr Umami und Punch, war schon exquisit. Alles andere war halt höchstens Mittelmaß. Brötchen vom Bäcker zu nehmen ist auch eigentlich ne Schandtat.

Find das nicht schlimm.
Wenn die eigenen nicht wirklich gut werden ist es gut das einzusehen und vom Bäcker liefern zu lassen.
Bäcker fängt ja auch nicht an eigenen Spieß zu machen

Schlimmste was ich mal hatte war so richtig dickes Fladenbrot wie man es ungefähr zum kaufen kennt, viel Brot+wenig Inhalt

Richtige Vollkatastrophe

1 X Pita Gyros im Fladenbrot

cindy hat geschrieben: 12. Aug 2024, 14:47 1 X Pita Gyros im Fladenbrot

Wo Fleisch