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Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 13:27
von Tinker
Waschbär hat geschrieben: 3. Aug 2024, 12:12
Dann wohl eher zu viele Ballaststoffe.
Weizen und Dinkelkram kann ich mir auch ohne Probleme mittags reinfahren.
weißt du auf wie viele ballaststoffe du am tag ungefähr kommst? Müssten bei veganer ernährung ja normalerweise deutlich mehr sein, als bei omnivore.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 14:58
von Waschbär
Jetzt ohne Haferflocken um die 40g
Mit Wären es dann fast 60g
Laut Cronometer
Soja knallt auch gut rein
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 15:08
von Netzokhul
Waschbär hat geschrieben: 3. Aug 2024, 14:58
Jetzt ohne Haferflocken um die 40g
Mit Wären es dann fast 60g
Laut Cronometer
Soja knallt auch gut rein
Weniger als ich erwartet hatte.
Zeig mal Chrono Screenshot.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 15:38
von Waschbär
Das ist das was ich so gefunden habe von dem was ich gewöhnlich esse.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 16:03
von Tinker
ja das war dann wahrscheinlich der tick zu viel. 40 sind da wohl schon eher ein guter wert.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 19:17
von H_D
Könnte man ja einfach mal testen und dafür andere BS weglassen. Unterschiedliche Zubereitungsarten hast du schon durch?
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 20:48
von Waschbär
Schwierig.
Den anderen Großteil der Ballaststoffe durch Gemüse und Sojaschnetzel esse ich ja abends.
Möchte ungern das weglassen nur damit ich Haferflocken essen kann.
Hab’s anstatt gleich in die Micro mal 2h vorher einweichen lassen probiert aber hat kein Unterschied gemacht.
Ist am Ende auch nicht so wichtig. Ziehe ja keine besonderen Nährstoffe aus den Oats. War nur günstiger, sättigender und leckerer als Reismehl und Cornflakes
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 3. Aug 2024, 20:56
von Netzokhul
Beta Glucane?

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 11:56
von H_D
Waschbär hat geschrieben: 3. Aug 2024, 20:48
Schwierig.
Den anderen Großteil der Ballaststoffe durch Gemüse und Sojaschnetzel esse ich ja abends.
Möchte ungern das weglassen nur damit ich Haferflocken essen kann.
Hab’s anstatt gleich in die Micro mal 2h vorher einweichen lassen probiert aber hat kein Unterschied gemacht.
Ist am Ende auch nicht so wichtig. Ziehe ja keine besonderen Nährstoffe aus den Oats. War nur günstiger, sättigender und leckerer als Reismehl und Cornflakes
Logisch, wäre nur eine Möglichkeit gewesen die Ursache herauszufinden.
Könntest es mal mit fermentierten HF probieren
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 18:55
von chickenbreast
Nicht zu vergessen der Fettanteil der Haferflocken.
Mag man zunächst vernachlässigen, aber bei 140g sind das halt auch mal 10g Fett zusätzlich, die einem die Verdauung verlangsamen etc.
Bei Brötchen, Nudeln, Reis…“trockenen Carbs“ halt fällt dieser Faktor eben weg
Was nicht gegen HF per se spricht, welche MMn deutlich mikronährstoffdichter daherkommen als die anderen genannten Quellen, nur spielen solche Faktoren eben auch eine Rolle
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 19:03
von Karl_Lagerfeld
10g Fett.
10 Gramm.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 19:08
von Arjen
Hatte vor paar Tagen fettiges Steak mit 200g Jasminreis
Mindestens 40g Fett oder so
Besser gefühlt als nach 70g Hafermüll
Vielleicht ist die Verträglichkeit bei manchen bei Haferflocken einfach nicht optimal
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 19:10
von summerset
Karl_Lagerfeld hat geschrieben: 4. Aug 2024, 19:03
10g Fett.
10 Gramm.
Na ja, manche Leute machen sich über 10 g KH mehr oder weniger 'nen Kopp, andere über 10 g Fett.

Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 19:15
von Netzokhul
Arjen hat geschrieben: 4. Aug 2024, 19:08
Hatte vor paar Tagen fettiges Steak mit 200g Jasminreis
Mindestens 40g Fett oder so
Besser gefühlt als nach 70g Hafermüll
Vielleicht ist die Verträglichkeit bei manchen bei Haferflocken einfach nicht optimal
Betagenetik
ABBC3_SPOILER_SHOW
Kann man sich bestimmt auch antrainieren + Haferflocken etwas einweichen lassen.
Re: Allgemeiner Ernährungs Talk
Verfasst: 4. Aug 2024, 19:18
von husefak
Hatte Fett ne ganze Zeit auf teilweise unter 0,5g/kg BW runtergefahren. Jetzt mit fast doppelt so viel läuft Diät/Recomp wieder und es geht mir körperlich und mental tausendmal besser. Mach ich nie wieder für längere Zeit, hat mich durch Stagnation mehr zurückgeworfen als alles andere. So ein richtiger Kackzustand, nicht wirklich abgenommen, aber auch nicht aufgebaut und ab mittags keine Energie mehr.