NickyJr hat geschrieben: 16. Jul 2024, 10:09
Kohlenhydrate und Ballaststoffe so weit wie möglich zu reduzieren, um den Darmbakterien das Futter zu nehmen, geht um Sibo.
Gibt neben Keto/Carnivore bei SIBO auch die Ansicht, dass schnell verdauliche Carbs okay sind, weil sich die Fehlbesiedlung häufig im letzten Teil vom Dünndarm befindet (durch Rückfluss aus dem Dickdarm bei nicht richtig funktionierender Klappe dazwischen, häufig auch stressbedingt). Alles was vorher schon verdaut ist, füttert dann eben auch die Bakterien dort nicht mehr.
Hab nach meinem positiven SIBO-Test auch erstmal alle Carbs gestrichen. Dadurch gings mir zwar schnell besser was die SIBO-Symptome angeht, aber ansonsten ist Keto echt nix für mich... Hab dann angefangen wieder leicht verdauliche Carbs (Cluster Dextrin, auch recht schnell wieder kleine Mengen Reis) zu mir zu nehmen und das ging gut.
Ehrlich gesagt bin ich dann zwar zwischendurch auch mal an einzelnen Tagen bei einer Quatsch-Ernährung aus Protein und Haribo/Eis gelandet, aber selbst damit gings mir gut

Hab das aber auch wieder reduziert, weil Zucker natürlich auch eher entzündungsfördernd als -hemmend ist.
Aber grundsätzlich geht selbst Zucker bei mir besser als Getreide, Hülsenfrüchte, faserreiches Gemüse. Und zuletzt hatte ich auch den Eindruck, dass ich selbst sowas wie Kartoffeln nicht super gut vertrage, vermutlich entweder wegen der Stärke oder wegen des Volumens.
So ein bisschen geht das schon fast Richtung Ray Peat mit lieber Zucker als Stärke... So oder so: Weißer Reis ist immer problemlos. Dazu Rinderhack oder Lachs und ich hab für mich mein absolutes Health Food gefunden.
Tinker hat geschrieben: 17. Jul 2024, 14:34
Netzokhul hat geschrieben: 17. Jul 2024, 12:03
Waschbär hat geschrieben: 17. Jul 2024, 11:40
Was ist mit sekundären Pflanzenstoffen?
+Ballaststoffen
Bei vielen darmproblemen (insb auch sibo) ist ja genau das das Problem. Das zeug muss zur Heilung erstmal raus.
Das hat mir auch schon oft den Kopf gefickt, weil es ständig heißt Ballaststoffe sind super, Ballaststoffe sind ein Muss, Ballaststoffe sind das beste Mittel gegen Darmkebs und so weiter. War teilweise schwierig zu akzeptieren, dass es mir mit dem Gegenteil von allen gängigen Gesundheitsempfehlungen am besten geht. Zumindest vorübergehend bis der Darm wieder okay ist.
Bei mir ist es auch so: Je weniger Ballaststoffe, desto besser. Gleichzeitig muss ich aber auch drauf achten, nicht zuviel Volumen zu essen, kein Kilo Kartoffeln oder so, weil dann hängt das fest und ich hab auch wieder Probleme.
Tinker hat geschrieben: 18. Jul 2024, 14:04
Habe heute selbst meinen carnivoreversuch gestartet. Paleo tut mir zwar gut, habe aber immernoch alle paar monate phasen mit starken blähungen und Durchfall - lasse dann immer 2 wochen obst komplett weg und Gemüse zu 90%, dann wird es wieder. Nervt aber trotzdem.
Werde jetzt mal 6 wochen strikt durchziehen (evtl mit etwas reis ums Training rum). Bin gespannt, das Feedback ist bisher ja größtenteils positiv.
Hast du alles an Gemüse gegessen oder da Unterschiede gemacht?
Wenn ich mich an FODMAPs und ein paar eigenen Erfahrungen orientiere, geht bei mir ein bisschen was an Gemüse schon. Sowas wie Kohlgemüse ist eine Katastrophe wogegen etwas Spinat (am besten noch gehackt) zu Reis/Kartoffeln oder auch Tomaten (manche schälen die noch) im Rührei ganz gut gehen. Auch passierte Tomaten im Rinderhack machen mir keine Probleme. Sowas wie Zucchini ist an der Grenze. Schäle ich oft und esse nur kleine Mengen, dann geht es.
Aber ja, ich muss bei Gemüse auch sehr, sehr aufpassen...